1. Ketan
2. Santan
3. Parutan kelapa
4. Daun pandan.
* Cara memasak :
1. Rendam bahan ketan selama min. 2 jam
2. Rebus bahan santan,garam,dan daun pandan sampai mendidih.
3. kukus bahan ketan selama 20 menit.
4. Pindahkan ketan ke waskom ,lalu siramkan rebusan santan secara merata dan tunggu sampai meresap.
5. Kukus kembali bahan ketan selama 30 menit.
# Cara menghidangkan :
1. Bahan tambahannya taburi dengan parutan kelapa / bisa juga dengan keju lalu masukan susu kental manis diatasnya.
2. makanan pendamping biasanya adalah tempe goreng / mendol / tempe goreng tepung.
.jpg)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar